Noticias de Cocina

    Mon, 17 Dec 2018 15:44:06 +0100
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Las críticas a los barómetros de Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS) desde que lo preside José Félix Tezanos se suceden tras cada encuesta. El Gobierno, en sin embargo, defiende el cambio de metodología para ofrecer datos de voto en alegando que, en momentos de "volatilidad electoral" como el actual, los modelos "no ponderados", como los que utiliza ahora el instituto demoscópico, reducen a la mitad los errores de los sistemas ponderados que se usaban antes.

ARTE EXPOSICIÓN
    Tue, 24 Sep 2019 09:48:48 +0200
    ecodiario.eleconomista.es
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San Sebastián de los Reyes, 24 sep (EFE).- San Sebastián de los Reyes inaugura este martes la muestra "El Modernismo en la Colección Alfaro Hofmann", de la red Itiner de la Comunidad de Madrid, que reúne decenas de piezas de ese estilo artístico internacional, de entre finales del siglo XIX y principios del XX.

GASTRONOMÍA PREMIOS
    Wed, 25 Sep 2019 22:45:12 +0200
    Evasion
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Barcelona (España), 24 sep (EFE).- El sueco Bjorn Frantzén ha sido elegido este martes como el mejor cocinero del mundo al recibir el galardón The Best Chef Award Top 100 de 2019 en una gala celebrada en la Universidad de Barcelona (noreste), y en la que son los propios chefs y profesionales los que deciden los premios.

GASTRONOMÍA PREMIOS
    Wed, 25 Sep 2019 05:39:13 +0200
    Evasion
    33043
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Barcelona (España), 24 sep (EFE).- El sueco Bjorn Frantzén ha sido elegido este martes como el mejor cocinero del mundo al recibir el galardón The Best Chef Award Top 100 de 2019 en una gala celebrada en la Universidad de Barcelona (noreste), y en la que son los propios chefs y profesionales los que deciden los premios.

Educación
    Thu, 18 Jan 2018 10:32:18 +0100
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"Los FP son los estudios profesionales más cercanos a la realidad del mercado de trabajo y dan respuesta a la necesidad de personal cualificado especializado en los distintos sectores profesionales". Así se establece en el portal todofp.es, perteneciente al Ministerio de Educación.

"Ahora estamos de juicios", asegura el cómico
    Tue, 25 Jul 2017 09:44:27 +0200
    INFORMALIA
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El humorista está de enhorabuena. Regresa al cine con Abracadabra, la nueva película del director Pablo Berger, ganador de diez premios Goya con su anterior filme, Blancanieves, y ya prepara su tradicional especial de Nochevieja. Sin embargo, su felicidad se ha visto empañada por un problema en la construcción de la casa en la que reside junto a su mujer, Patricia Rivas, y sus tres hijos, Daniela, José y Valeria.

CES 2020
    Wed, 08 Jan 2020 21:15:20 +0100
    www.eleconomistaamerica.co
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Samsung Electronics presentó su más reciente edición de la nevera Family Hub, con nuevas funciones inteligentes que automatizan la planificación de las comidas y otras tareas diarias, y brindan una experiencia más personalizada.

De Georgia a Japón
    Tue, 14 Jan 2020 09:39:30 +0100
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Las tendencias culinarias llevan cocinándose a fuego lento durante meses, incluso años. Algunas, como la vuelta a los orígenes, a la cocina de producto -al producto hiperlocal-, a la reivindicación de los alimentos humildes, a la búsqueda de nuevos ingredientes silvestres, o la reutilización y máximo aprovechamiento, guardan relación con la crisis y con la concienciación creciente por el respeto al medio ambiente y las consecuencias del cambio climático. Ahora se consolidan y se extienden desde la alta restauración hasta la cocina doméstica, replicadas en internet y en las redes sociales.

Mejor escabeche de España
    Thu, 16 Jan 2020 10:19:44 +0100
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El chef Miguel Carretero del Restaurante Santerra, se ha hecho con el galardón del I Concurso Nacional de Escabeches en el marco de la XVIII edición de Reale Seguros Madrid Fusión. En la gran final han competido 6 recetas finalistas (previamente seleccionadas por el jurado) en las que la técnica del escabechado ha sido la protagonista.

"la Caixa"
    Fri, 17 Jan 2020 09:00:08 +0100
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Alma es una nueva manera de hablar de lo social. Con actitud y optimismo. Desde la diversidad. Y a partir de las historias de la "la Caixa". Queremos ser también un punto de encuentro de las infinitas realidades sociales de nuestro mundo. Por eso Alma es la red social social.