Extremadura, cuna del cerdo ibérico, es uno de los paisajes elegidos por este animal. De hecho, la elaboración de las piezas de carne procedentes de ellos en la región, se remontan a la época de los romanos, cuando se aplicaba la salazón (especialmente en los jamones) como modo de conservación de las carnes de la primitiva raza ibérica. Un saber que ha permitido conservar y mejorar la raza ibérica en un paraíso natural, que con cerca de un millón de hectáreas de dehesa constituye un entorno privilegiado para las especies ganaderas y la fauna silvestre, al contar con uno de los ecosistemas mejor conservados de Europa.

Si hay una ciudad que sea sinónimo de historia esa es sin duda Mérida. Fundada en el año 25 antes de Cristo, sigue constituyendo a día de hoy uno de los principales y más extensos conjuntos arqueológicos de España.

Cada vez son más las ayudas destinadas a la mejora de la eficiencia y sostenibilidad del riego en Extremadura. La importancia es tal que estudios especializados en el sector afirman que uno de cada tres litros de agua embalsada de España se encuentran en esta comunidad autónoma

Más de 1.300 megavatios (MW) de tecnología solar fotovoltaica se instalaron el año pasado en Extremadura. Una cifra que llevó a la comunidad autónoma a alcanzar los 2.569 MW de potencia instalada (lo que supuso un incremento del 139%), convirtiéndose así en el parque generador fotovoltaico más grande de España al representar el 22% del total.

Phi4Tech construirá en Extremadura la primera fábrica de celdas de batería para coches eléctricos del sur de Europa. La tecnológica española que se instalará en Extremadura tiene previsto comenzar las obras a finales de este año, con una inversión de 400 millones de euros.

El sector agroalimentarioario español es uno de los principales exportadores de la Unión Europea, y Extremadura, una de las regiones que más contribuyen a este sector, según los últimos informes sobre el sector agroalimentario español elaborado por la entidad financiera Cajamar.

España es el tercer productor europeo de hoja de tabaco, una industria que genera más de 40.000 empleos, 2.800 millones de euros de valor añadido bruto y que recauda fiscalmente 9.000 millones. Unas cifras en las que tiene mucho que ver Extremadura. Y es que esta comunidad produce el 98% del tabaco que se cultiva en España, siendo así el primer eslabón de toda la cadena de valor de este sector con una producción anual próxima a las 29.000 toneladas, lo que la convierte en la mayor región productora de toda Europa.

La calidad y la variedad destacan principalmente por ofrecer alimentos como la Torta del Casar, los derivados del cerdo ibérico, las Picotas del Jerte o las Migas. Ingredientes y platos de lo más característicos que no pueden faltar en las cocinas de Extremadura.

Almendralejo es la única región de Extremadura que cuenta con la Denominación de Origen Cava. Las cuatro bodegas certificadas principales viven gracias a las producciones que realizan en el exterior del país, aunque la de mayor producción es Bodegas Bonaval.

En Extremadura hay 13.068 explotaciones dedicadas a la producción del cerdo ibérico, que explotan más de 1.470.000 cabezas de ganado, en su mayoría extensivo. La superficie dedicada exclusivamente a este sector es de alrededor de las 370.000 hectáreas de dehesa. De acuerdo con los datos de Cooperativas Agroalimentarias Extremadura, la región es la primera de España en producción de cerdos ibéricos, con cerca del 36% del total, seguida de Castilla y León y Andalucía. Extremadura representa, además, en torno al 5% del censo de cerdo ibérico total nacional.

Juan Antonio Pérez (Casar de Cáceres, 1961), más conocido por todos como Toño Pérez, es uno de los cocineros más importantes de la historia de la gastronomía contemporánea extremeña, y por ende de la española. Junto a su pareja, José Polo (Cáceres, 1961) fundaron el restaurante Atrio.

Son varios los museos que resaltan la importancia del arte contemporáneo en la región, como es el caso del Museo Vostell Malpartida o el MEIAC, que celebró recientemente sus 25 años y cuyo campo de acción se centra en el arte de Extremadura y en las creaciones de los artistas portugueses.

Extremadura se ha marcado los objetivos de antes de la pandemia en el turismo: llegar a los 30.000 empleos y 2,5 millones de viajeros. Así lo declaró el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, en Fitur.

a tecnología 3D está revolucionando los sectores industriales en los últimos años. Sin embargo, actualmente una de las grandes innovaciones, tiene que ver con la universalización del uso de esta tecnología para ponerla al servicio de todos los profesionales y usuarios. Bajo este reto, nace en 2012, la sociedad eCapture3D para el desarrollo de hardware y software que buscaba una solución a la dificultad en la utilización de la tecnología de modelización 3D. Es a partir de 2017, cuando la sociedad evoluciona a la generación de contenido 3D en plataforma web; empezando a integrar otras tecnologías como Inteligencia Artificial, Machine Learning o Blockchain tanto en 3D como en 2D. Y este es el camino que sigue la actual tecnológica extremeña ecaptureDtech.

La importancia del sector agroalimentario explica en buena medida el buen comportamiento de Extremadura durante 2020. Según la estimación de BBVA Research, la economía extremeña se contrajo un 9,2% el año pasado, en comparación con el 11,0% de caída para el conjunto nacional -Funcas limita el retroceso al 6,9%, por un 10,8% del total español-.

Hace casi medio siglo Cáceres veía el nacimiento de Gefiscal, una compañía que comenzó siendo local pero que ha logrado situarse como una de las firmas líderes entre los despachos profesionales. Este proyecto, basado en valores como el compromiso, la profesionalidad, la cercanía, la profesionalización, la innovación, la comunicación fluida o la responsabilidad social corporativa, ofrece asesoramiento de consultoría a profesionales y pymes para capitalizar nuevas oportunidades y generar un crecimiento responsable.

Extremadura se ha situado en la casilla de salida en este nuevo escenario de oportunidades para la recuperación y transformación económica y social tras la irrupción de la pandemia del Covid 19.

Desde proyectos 3D que recrean el escenario de un crimen a la creación de una infraestructura digital que dinamizará el sector agroindustrial y ganadero, de la mano de Vector Arram Innicia, una iniciativa que nació justo antes de la pandemia, con el objetivo de responder a los retos de la I+D+i y así posicionar a Extremadura como una región innovadora y tecnológica.

Hablar hoy de Extremadura es hablar de un maravilloso futuro de oportunidades. Cuenta con óptimas cualidades para el crecimiento por muchas razones. Es una autonomía rica en recursos naturales estratégicos. Minerales, agua y sol y unas descomunales posibilidades para fomentar el turismo.

La renta per cápita de Extremadura se ha duplicado en los últimos veinte años, hasta alcanzar 19.454 euros a finales de 2019. Sin embargo, junto a Castilla-La Mancha y Andalucía, sigue en el vagón de cola de las autonomías españolas.

El litio es un mineral clave y estratégico a nivel mundial al ser la llave para el desarrollo actual de las energías renovables. Este mineral es la materia prima esencial e irremplazable para la fabricación de baterías de dispositivos electrónicos, para el almacenamiento energético y, aún en mayor proporción, para las baterías de vehículos eléctricos. Asimismo, las previsiones a nivel global indican que el consumo de litio se multiplicará por 8 desde la actualidad hasta 2030.

Alcampo vuelve a acoger en sus quince hipermercados de la Comunidad de Madrid la décima campaña de promoción de “Alimentos de Extremadura”, que tendrá lugar hasta el próximo 19 de septiembre.

En 2006, el actor Leonardo DiCaprio estrenó la película Diamante de sangre. Un film bélico que muestra el drama y los abusos con niños detrás de la extracción de diamantes en Sierra Leona, en medio de una guerra civil. Además de servirle para estar nominado a mejor actor en los Óscar, el rodaje caló tanto en el estadounidense para desde entonces invertir en una empresa de creación de gemas sostenibles. Diamond Foundry, cuyo próximo objetivo se ha situado en Trujillo y la alta capacidad solar que tiene esta región extremeña.

Los pueblos de España parecen estar de moda entre las estrellas de cine de Estados Unidos. Primero fue el rodaje en Chinchón (Madrid) de la nueva película de Wes Anderson, con protagonismo de Tom Hanks, Scarlett Johansson y Margot Robbie; y ahora es Trujillo (Cáceres) el municipio que acapara el protagonismo. Y es que allí pretende 'cultivar' diamantes la empresa de Leo DiCaprio.

El rector de la Universidad de Extremadura (UEx), Antonio Hidalgo, ha recordado que el uso de la mascarilla en las aulas universitarias es obligatorio y no llevarla puesta supondría "automáticamente" la expulsión del alumno/a del centro.

El Otoño Mágico en el Valle del Ambroz brinda, un año más, la posibilidad de vivir una experiencia única en la naturaleza y descubrir pequeños tesoros en forma de paisajes, colores, olores y sabores.

La comunidad autónoma de Extremadura cuenta actualmente con 28 aulas en el modelo de enseñanza telemática por la detección de casos positivos de Covid-19 entre sus miembros.

Extremadura, que llegó 150 años tarde a la revolución industrial, será de las primeras comunidades autónomas en alcanzar la revolución digital.

Statkraft acaba de llevar a cabo un nuevo acuerdo para la rotación de activos que planea llevar a cabo en España. La compañía noruega ha completado la desinversión del 100% de la planta fotovoltaica Talayuela, en la provincia de Cáceres, tras transferir a la alemana Encavis el 20% que mantenía en esta instalación, cuya capacidad instalada asciende a 300 MW, suficientes para cubrir el consumo medio anual de más de 180.000 hogares.

Los altos niveles de positivos por infección de Covid que se están registrando en esta sexta ola han hecho saltar las alarmas en las empresas por el volumen de trabajadores que, debido a la cuarentena exigida por las autoridades, tienen que pedir la baja a sus médicos de cabecera. A lo que se ha sumado el caos generado en los servicios autonómicos de atención primaria que está dificultado la certificación de las bajas y de las altas de todos aquellos afectados que se ven obligados a quedarse en casa sin tener los certificados médicos acreditativos.