Noticias de Industria alimentaria

renta variable | españa
    Tue, 22 Sep 2020 07:11:06 +0200

La segunda ola de la pandemia ya comienza a recorrer de nuevo los países europeos y los posible estragos ya comienzan a notarse en los parqués. Con todo, hay dos firmas en el Ibex 35 cuyos cimientos se han reforzado durante estos meses y han aguantado las réplicas en los mercados ante las incertidumbres que trae el coronavirus. Estas son Viscofan y PharmaMar, recién llegada al índice español de referencia en sustitución de Ence.

Opinión
    Mon, 28 Sep 2020 18:59:00 +0200

Cada año, un tercio de la comida que se produce en el mundo se desperdicia. Esto supone que, a escala mundial, 1.600 millones de toneladas alimentos son desperdiciados anualmente. Esta situación tiene serias implicaciones a nivel social, económico y medioambiental. Actualmente, de acuerdo con los datos de la FAO, se calcula que 795 millones de personas sufren subalimentación y que, con tan solo una cuarta parte de las pérdidas de alimentos a nivel mundial, sería posible alimentar a 870 millones de personas. Al mismo tiempo, el desperdicio alimentario supone la pérdida de 730 millones de euros cada año y es el responsable del 8% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero.

Observatorio
    Fri, 12 Feb 2021 08:00:00 +0100

La Unión Europea cuenta con la industria para dirigir las transiciones hacia la neutralidad climática y el liderazgo digital, con el objetivo de que llegue a ser acelerador y motor del cambio, la innovación y el crecimiento. De hecho, el objetivo era que para 2020 este sector representase un 20% del Producto Interior Bruto (PIB) cifra que, en el caso de España, aún queda lejana. Con datos de 2018, y que por tanto no reflejan el impacto de la pandemia, este sector suponía un 16% del PIB, según el Barómetro Industrial 2019 elaborado por el Consejo General de la Ingeniería Técnica Industrial (Cogiti) y el Consejo General de Economistas (CGE).

    Tue, 16 Feb 2021 18:20:01 +0100

La industria y la distribución alimentaria apoyan la iniciativa Reciclos, que premia a aquellos ciudadanos que separan las latas y botellas de plástico de bebidas, y se compromete a reducir los residuos impulsando los envases reutilizables y la incorporación de materiales reciclables en los nuevos envases

    Wed, 03 Mar 2021 19:09:43 +0100

La Junta Directiva de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, ha elegido por unanimidad a Pedro Ruiz Aragoneses, CEO de Alma de Carraovejas, como nuevo presidente, después de que Beatriz Escudero anunciase que dejaba el cargo.

    Tue, 16 Mar 2021 07:07:10 +0100

Identificar el fraude y reforzar la trazabilidad de materias primas e ingredientes en los alimentos procesados es una de las asignaturas pendientes de la industria alimentaria.

EMPRESAS
    Mon, 12 Apr 2021 18:57:41 +0200

Grupo Empresarial Costa ha adquirido la compañía Roler, con plantas en Extremadura y Cataluña, con la que se consolida como uno de los mayores grupos cárnicos de España, pasando a tener una plantilla de 4.500 empleados y una previsión de facturación agregada de 1.750 millones de euros para el ejercicio de 2021.

SECTOR ALIMENTARIO
    Wed, 28 Apr 2021 19:00:37 +0200

La Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón (AIAA) ha solicitado al Gobierno de Aragón la inclusión de estas empresas entre los sectores auxiliables previstos en las ayudas contempladas en el Real Decreto Ley 5/2021, que gestionará la comunidad aragonesa en los próximos meses.

AGRO
    Tue, 04 May 2021 19:30:11 +0200

Esta plataforma se ha constituido con el objetivo de defender la importancia de los sectores agrícolas, ganaderos y alimentario ante la falta de apoyos, especialmente de tipo económico, al medio rural.

ALIMENTACIÓN
    Mon, 26 Jul 2021 09:03:09 +0200

El gazpacho es el plato estrella del verano en Andalucía y su consumo está cada vez más extendido en el resto del país. Esta sopa fría a base de tomate, que se elabora de manera tradicional en los hogares desde la época de Al-Andalus, se ha convertido ya en una industria en auge.

    Mon, 20 Sep 2021 13:52:38 +0200

Un total de 30 CEO y directivos miembros de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, se han reunido en Valladolid para conocer de cerca cómo las metodologías innovadoras y la inteligencia artificial pueden ayudarles a anticiparse en la toma de decisiones estratégicas y ofrecer soluciones para hacer frente al nuevo escenario surgido en la era postpandemia.

Alimentación
    Mon, 29 Nov 2021 16:57:36 +0100

La industria alimentaria, que ha demostrado su solvencia durante los momentos más duros de la pandemia, manteniendo la producción y exportando, hace frente al escenario postcovid poniendo el foco en la transformación digital para competir en un mundo globalizado.

Innovación
    Thu, 02 Dec 2021 10:44:13 +0100

En 2021 hay activas en nuestro país un total de 407 startups dedicadas a la innovación tecnológica aplicada al sector agroalimentario, actividad que representa alrededor del 10% del PIB nacional. De ellas, el 9% se han constituido este mismo año a pesar de las dificultades de la pandemia. Entre todas, han aglutinado un esfuerzo inversor de 695 millones de euros, un 220% más que el año pasado, según el informe sobre el Estado del Foodtech en España, elaborado por la aceleradora Eatable Adventures.

Alimentación
    Tue, 04 Jan 2022 09:26:11 +0100

La conservera gallega Jealsa ha anunciado nuevas inversiones y proyectos, entre los que destaca la inauguración de su nuevo Centro Tecnológico, que servirá como base de operaciones para la creación de una biofábrica con una inversión estimada de 160 millones de euros.

Industria
    Wed, 12 Jan 2022 10:57:52 +0100

La galletera palentina Galletas Gullón, principal fabricante de Europa, celebra este 2022 su 130 aniversario con un sólido liderazgo en la industria bajo la dirección de su presidenta desde 2019, Lourdes Gullón, y avalado por un modelo de negocio basado en la reinversión del beneficio.

Industria
    Fri, 04 Feb 2022 17:25:00 +0100

Galletas Gullón cerró 2021 con una facturación 10 millones por encima del año anterior, completando un ciclo de dos décadas en las que ha multiplicado por ocho sus ingresos. Este 2022 cumplen 130 años. Analizamos el momento de la empresa palentina con su consejero delegado, Juan Miguel Martínez Gabaldón.

Transporte
    Wed, 16 Mar 2022 17:17:08 +0100

Asociaciones interprofesionales de ganaderos, patronales de la industria de piensos y de la acuicultura han alertado del cierre de numerosas fábricas, sobre todo en el centro y el sur de España, y de la falta de sustento para animales en las explotaciones como efecto de la huelga de transportes.

Alimentación
    Fri, 01 Apr 2022 15:57:40 +0200

El primer programa de innovación abierta e inversión estratégica en España para start-ups alimentarias acaba de ver la luz gracias al impulso de las firmas Embutidos Martínez, Platos Tradicionales (ambos de Familia Martínez), Capsa Vida (vehículo de inversión en impacto de Capsa Food), Vicky Foods, Angulas Aguinaga y Grupo Arancia- y coordinado por KM Zero Food Innovation hub, uno de los principales impulsores de start-ups alimentarias en nuestro país y a nivel global.

Alimentación
    Mon, 11 Apr 2022 12:49:05 +0200

Coca-Cola ha estrenado en España Creations, una nueva plataforma global desde la que la marca lanzará nuevos sabores de edición limitada como la nueva Intergalactic, que llega exclusivamente en versión Zero Azúcar.

Alimentación
    Thu, 31 Mar 2022 12:55:49 +0200

Danone ha reformulado la totalidad de su porfolio infantil para que cumpla con los criterios nutricionales de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que en el caso de los lácteos recomienda un consumo limitado de grasas y azúcares.

Industria
    Wed, 20 Apr 2022 13:25:53 +0200

Dentro de su línea de especialidades de temporada impulsadas por Fábrica de Cervezas Estrella Galicia, la marca ha lanzado una nueva edición especial elaborada con grelos.

Industria
    Wed, 20 Apr 2022 14:19:56 +0200

Entre enero y marzo Heineken ha obtenido a nivel mundial unos ingresos de 6.989 millones, lo que supone un 35,9% más que en el mismo periodo de 2021, cuando ingresó 5.145 millones.

Industria
    Wed, 20 Apr 2022 17:17:11 +0200

El grupo francés de alimentación Danone alcanzó entre enero y marzo una cifra de negocio de 6.236 millones de euros, lo que supone un incremento del 10,2% respecto al primer trimestre de 2021.

Sostenibilidad
    Thu, 21 Apr 2022 13:28:53 +0200

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) ha presentado su primera Memoria de Sostenibilidad para dar cuenta del compromiso que mantiene la industria con el desarrollo sostenible y su responsabilidad con el entorno.

Sostenibilidad
    Mon, 25 Apr 2022 10:25:08 +0200

La tramitación del Real Decreto de Envases invita a abrir una reflexión serena y pausada sobre los retos que se nos presentan de cara a avanzar en materia de sostenibilidad y economía circular en todos los sectores económicos, y particularmente en aquellos afectados por la nueva regulación.

Industria
    Mon, 25 Apr 2022 18:10:16 +0200

El grupo de panificación Bimbo, uno de los más grandes del mundo, ha anunciado que venderá su negocio de confitería, Ricolino, a Mondelez International por un total de 1.236,6 millones de euros.

Industria
    Wed, 27 Apr 2022 08:30:39 +0200

Coca-Cola Europacific Partners (CCEP), embotelladora de la multinacional, ha cerrado el primer trimestre del año con unos ingresos de 3.709 millones de euros, un 62% por encima de los resultados obtenidos en el mismo periodo del año pasado.

Alimentación
    Thu, 28 Apr 2022 18:57:39 +0200

La cervecera familiar Mahou San Miguel ha sido distinguida por sexto año consecutivo como la compañía de alimentación y bebidas más responsable de España, según el último Monitor Merco de Responsabilidad ESG en España 2021, en el que además se han situado en el séptimo puesto del ranking global.

Industria
    Tue, 19 Apr 2022 07:00:00 +0200

El momento definitivo para afrontar el cambio de modelo alimentario parece haber llegado a nuestro país. Y lo hace después de décadas en las que se ha producido una mayor concienciación medioambiental, las dietas veganas o con una reducción del consumo de proteínas de origen animal se han extendido y la población, espoleada por la pandemia, ha asimilado la necesidad de mantener hábitos de vida más saludables.

Alimentación
    Thu, 07 Apr 2022 07:00:15 +0200

Las principales empresas productoras de alimentos y bebida de origen vegetal en España (Alpro, Frías, Iparlat, Liquats Vegetals y Vivesoy) acaban de anunciar la fundación de la Asociación Española de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales bajo la marca Vegetales. Como presidenta de la nueva organización sectorial, Natalia Berenguer, secretaria general para el sur de Europa de Danone, responde a nuestras preguntas.