Noticias de Restaurantes

Estilo de vida
    Wed, 29 Jun 2022 14:05:28 +0200
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De forma paralela a la Cumbre de la OTAN que se desarrolla en Madrid estos días, los acompañantes de los mandatarios internacionales tienen su propia agenda. Quizás, la visita más mediática la está protagonizando Jill Biden, esposa del presidente de EEUU, Joe Biden, que hasta ha hecho shopping por la capital.

RESTAURANTES
    Thu, 30 Jun 2022 16:01:18 +0200
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El chiringuito del Grupo Zoko, grandes creadores de experiencias gastronómicas, acaba de abrir sus puertas en la playa Atlanterra de la población gaditana, con los arroces –y el atún– como protagonistas.

COMER
    Thu, 30 Jun 2022 16:05:11 +0200
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El Restaurante Alchemist en Copenhage ha sido galardonado, un año, más con la primera posición de la lista Opinionated About Dining, a partir de reseñas de los usuarios. La presencia española se ha multiplicado, con el asador Etxebarri a la cabeza.

Estilo de vida
    Mon, 04 Jul 2022 09:40:49 +0200
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Rosalía ha revolucionado las redes sociales una vez más. La cantante de Motomami, que girará por todo el mundo desde el 6 de julio hasta el 18 de diciembre, ha vuelto a llevar por bandera su Barcelona natal diciendo dónde se come uno de los platos más típicos made in Spain en la ciudad.

    Fri, 08 Jul 2022 14:10:56 +0200
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Fortín de la cocina imperial en Madrid, esta sala del barrio de Salamanca evoca los sabores de la ruta china. Recomendados: el escabeche picante de pollo de corral y el pato Beijing.

Estilo de vida
    Tue, 19 Jul 2022 09:40:59 +0200
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Nuestra gastronomía vuelve a ser referencia. Hasta seis restaurantes españoles han logrado colarse entre los 50 mejores del mundo, según la lista de The World's 50 Best Restaurants que se ha dado a conocer este lunes, en un evento celebrado en la lonja Old Billingsgate de Londres. La gala, por cierto, se iba a celebrar en Moscú, pero la guerra obligó a cambiar el plan.

Estilo de vida
    Wed, 20 Jul 2022 13:34:02 +0200
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La gastronomía española volvió a triunfar con el anuncio del listado The World's 50 Best Restaurants, celebrado el lunes en Old Billingsgate, la antigua lonja londinense. Fue noche grande para Dabiz Muñoz. DiverXO protagonizó un subidón, al entrar en el TOP 5. De la posición 20ª ascendió a la 4ª.

Estilo de vida
    Fri, 22 Jul 2022 09:20:24 +0200
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Seis restaurantes españoles fueron reconocidos entre los 50 mejores en el certamen The World's Restaurants, celebrado en la antigua lonja londinense Old Billingsgate este lunes, 18 de julio. En un ranking liderado por el danés Geranium, Disfrutar (Barcelona) y DiverXO (Madrid) consiguieron entrar en el TOP 5.

    Fri, 29 Jul 2022 14:38:30 +0200
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Frente al mar, en la playa Real de Zaragoza, en Marbella (Málaga), se encuentra La Plage Casanis. Un beach club & restaurant, comandado por Fabian Cangas, su chef ejecutivo. Un paisaje azul para disfrutar de la cocina ecléctica mediterránea con toques argentinos. Aviso a navegantes: pruebe los arroces, con sabrosa base de salmorreta, y los espetos.

    Fri, 29 Jul 2022 20:30:38 +0200
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Ramcés González y Diego Millán, dueños de Cancook con una estrella Michelin, están detrás de este nuevo restaurante inaugurado recientemente bajo un nuevo concepto gastronómico basado en la carta como eje principal de una propuesta más informal con la terminación de platos en sala.

Estilo de vida
    Wed, 14 Sep 2022 11:40:57 +0200
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España cuenta con una formidable gastronomía, de ahí a que la Guía Michelin recopile hasta 228 restaurantes estrellados que están repartidos por toda la geografía. Tan solo once tienen tres estrellas; 33 cuentan con dos y los otros 181 restantes, poseen una.

    Wed, 21 Sep 2022 20:22:30 +0200
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El nuevo establecimiento abre sus puertas en la Floresta, urbanización zaragozana en la que ofrecerá una carta con platos especiales formados por arroz de capa fina, chuletones de agnus, wagyu o frisona y pescados a la brasa, entre otros.

    Thu, 22 Sep 2022 18:43:18 +0200
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McDonald's, dentro de su plan de crecimiento nacional, ha apostado una vez más por Montequinto (Dos Hermanas) para abrir un nuevo restaurante. Ubicado en la Avenida de las Universidades S/N, se trata del tercer establecimiento de la compañía en el municipio y del número 27 de la provincia de Sevilla.

    Fri, 23 Sep 2022 10:29:44 +0200
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Las campañas de marketing con influencers han logrado disparar el impacto del sector de la restauración en España. El ranking de las 10 mejores campañas de restaurantes que acaba de publicar Le Guide Noir, revela el valor mediático de al menos seis dígitos para las marcas que aparecen en el informe.

Retail - Consumo
    Fri, 30 Sep 2022 13:02:17 +0200
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El pasado jueves 29 de septiembre se celebró el Día Internacional contra el Desperdicio Alimentario. De acuerdo con el Consejo Europeo de Información sobre Alimentación (EUFIC), en la Unión Europea se desperdicia anualmente en torno al 20% de los alimentos producidos, y 33 millones de personas no pueden permitirse una comida con buena calidad uno de cada dos días.

    Mon, 03 Oct 2022 19:25:05 +0200
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El restaurante de Zaragoza prepara un menú degustación para celebrar esta festividad con aperitivos, entrante, carne, pescado y postre.

Estilo de vida
    Tue, 11 Oct 2022 09:55:50 +0200
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Antes de hacer una reserva en un restaurante, y con el fin de no llevarnos una sorpresa desagradable, es habitual consultar las valoraciones que han dejado otros comensales. En este sentido, el portal TripAdvisor ha creado un ranking de 25 establecimientos de alta cocina mejor valorados de todo el mundo, y en el que se cuelan dos españoles.

Estilo de vida
    Mon, 17 Oct 2022 10:55:18 +0200
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Los amantes del frío y de la alta cocina pueden encontrar su paraíso a solo 300 kilómetros del Círculo Polar Ártico con el restaurante Koks. Se trata de uno de los establecimientos más curiosos del mundo, no solo por su remota ubicación, sino también por la filosofía que tiene. Además, tiene el valor añadido de contar con dos estrellas Michelin: la primera la consiguió en 2017 y la segunda en 2019.

    Mon, 17 Oct 2022 13:35:08 +0200
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Pestana CR7 Gran Vía Madrid, ubicado en plena Gran Vía, tiene al frente del proyecto culinario a Borja Veguillas. Recetas tradicionales a las que se les ha querido dar una vuelta y en las que se pueden encontrar elaboraciones frescas, florares, dulces, suaves y elegantes y otras con toques ahumados, picantes y con sabores intensos.Además, la oferta gastronómica de Pestana CR7 Gran Vía se caracteriza por tener una opción variada y para todos los gustos en sus diferentes terrazas y salones. Borja también dirige el restaurante del Hotel Pestana Plaza Mayor donde ha incorporado seis arroces y fideuá, con su toque, castizo y mediterráneo a partes iguales, y todos ellos en formato individual, sin necesidad de un pedido mínimo para compartir.

    Tue, 18 Oct 2022 12:35:08 +0200
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El grupo castellonense Tastia Group, dueño de las cadenas de restaurantes Muerde la Pasta, Savoiardi y The Fitzgerald Burger Company, entra en los lineales de Mercadona. Benfood, la división de alimentación del grupo español, comercializará sus salsas para pasta refrigeradas bajo su marca Bendita en sus supermercados.

    Fri, 21 Oct 2022 11:06:15 +0200
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Ubicado en el lobby del mejor esquinazo de la capital, El Patio lanza un menú del día que reúne lo mejor de la gastronomía española. Lo que antaño fuese el "patio de operaciones" del Banco Español de Crédito ha pasado a ser el epicentro de los sabores, donde las transacciones sustituyen a un desfile de finas elaboraciones como moneda de cambio de la experiencia. El esquinazo que ocupa el Four Seasons Hotel Madrid siempre ha sido un enclave de la vida empresarial madrileña, un carácter de la personalidad de este icónico edificio que han querido recuperar a través de la comida. Así, su revolucionaria y actualizada oferta gastronómica conforma el bocado perfecto para que los ejecutivos de la zona puedan disfrutar del descanso del bullicio, sin perder la esencia que reside en el que fuese uno de los principales centros financieros de la ciudad.

    Wed, 26 Oct 2022 18:48:48 +0200
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El Certamen de Restaurantes de Zaragoza-Premios Horeca se desarrollará del 27 de octubre al 20 de noviembre. Durante este período, los establecimientos participantes ofrecerán sus propuestas gastronómicas que comprenden menos a precios de entre 35 euros y 55 euros con bebida incluida.

Restauración
    Mon, 31 Oct 2022 07:00:00 +0100
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La Asociación Española de Vales de Comida y Otros Servicios (AEEVCOS), que engloba a las empresas Sodexo, Edenred y Up Spain (Cheque Gourmet), ha propuesto al Gobierno facilitar una ayuda a los trabajadores autónomos mediante una deducción automática de 13 euros para gastos de comida del menú del día durante el desarrollo de su actividad.

Actualidad
    Tue, 25 Oct 2022 15:36:00 +0200
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El Jumbo Kingdom estuvo 46 años amarrado en el puerto de Hong Kong. Sus grandes y lujosas salas han albergado encuentros con algunas de las principales personalidades políticas (como la reina Isabel II), estrellas de cine (Tom Cruise) y otros muchos.

Estilo de vida
    Wed, 02 Nov 2022 13:00:00 +0100
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Quien piensa que para ir a los mejores restaurantes se debe ir a las calles con más solera de las grandes ciudades, está equivocado. Si algo caracteriza a nuestro país es por su rica y variada gastronomía, pues a lo largo de toda la geografía española, podemos encontrar establecimiento galardonados con estrella Michelin, también en los sitios más recónditos.

    Mon, 07 Nov 2022 18:26:36 +0100
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El nuevo restaurante situado en el parque comercial y de ocio Puerto Venecia cuenta con una superficie de 220 metros cuadrados y su capacidad es de 140 personas.

Estilo de vida
    Thu, 10 Nov 2022 09:20:02 +0100
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A la hora de organizar una comida fuera de casa, el cuerpo no siempre pide una comilona, en la que frecuentemente suelen abundar las proteínas animales. Hoy día, cada vez es más frecuente que muchos clientes apuesten por opciones mucho más saludables. Ahí entran en juego los restaurantes que apuestan por las verduras en sus cartas.

    Fri, 18 Nov 2022 13:21:41 +0100
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Recetas innovadoras inspiradas en la tradición, con influencias del sur de Italia. Esta es la filosofía del siciliano Ozio Gastronomico (Madrid), dirigido por el chef Darío Génova, que rinde tributo a la cocina del mimo y el detalle, al respeto por las materias primas y la autenticidad de los sabores.

Estilo de vida
    Tue, 22 Nov 2022 12:30:00 +0100
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Con el paso de los años, la pizza ha ido perdiendo esa fama de comida rápida. Cada vez más, esta receta típica de Italia ha ido ganando peso en las cartas. Por eso, son muchos los restaurantes que han apostado por las pizzas artesanas, con ingredientes saludables y con gran calidad.

Estilo de vida
    Wed, 23 Nov 2022 09:20:19 +0100
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Atrio (Cáceres), del chef Toño Pérez y el sumiller José Polo, y Cocina Hermanos Torres (Barcelona) de los gemelos Javier y Sergio entraron en el olimpo de la alta cocina este martes al conseguir la tercera estrella Michelin que otorga la Guía Michelin España & Portugal 2023, en una gala celebrada este martes, 22 de noviembre.